САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ:

1. СанПиН 2.3.4.050-96 Производство и реализация рыбной продукции

2. СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

3. СанПиН 2.3.6.1079-01 Организация общественного питания

4. СанПиН 2.4.6.1201-03 Гигиена детей и подростков.

5. СанПиН 2.4.4.1204-03 Гигиена детей и подростков.

6. СанПиН 2.3.2.129 3-03 Гигиенические требования к применению пищевых добавок

7. СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания

8. СанПиН 2.4.5.2409-08 Требования к организации питания обучающихся 

9. СанПиН 2.4.4.2599-10 Требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул.

10. СанПиН 2.4.1.2660-10 Требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях.

11. СанПиН 2.4.2.2821-10 Требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях.

12. СанПиН 2.4.2.2842-11 Требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков.

13. Гигиенические нормативы 2.3.3.972-00 Гигиена питания: тара, посуда, упаковка.

14. Санитарно-эпидемиологические правила 2.3.1066-01 Организация торговли и оборот в них продовольственного сырья и пищевых продуктов.

15. Санитарные правила к устройству, содержанию, организации режима работы в детских домах, школах -интернатах для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

16. СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов.

17. СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода

​